Welcome!みるく&りおん

ネコ好きの方、SING-TORI好きの方、JAW-HURRY好きな方、ご覧下さいな(^_-)-☆

忘年会シーズン到来。

2014-12-01 11:08:25 | Weblog
もうすでに始まってるようですね。


当店にも、予約のお電話が来るようになりました。


でも、なんせ大人数


SING-TORIは全20席しか有りませんが、40~50人でのお問い合わせも来たりして、、、


ごめんなさいねぇ


こんな時の幹事さんの心情を思うと、心苦しいわぁ


かんばれ!幹事さん!



昨夜も同業の方とお話ししてたんですけど、お店を選ぶ基準が特にこの時期ちょっと不本意になります。



「飲み放題」をやってるかどーかがかなり重要らしいの。


ウチらの商売のやり方だと、絶対にあり得ないスタイル。そんな事するにはどーやって仕入れすれば利益が出るんでしょうか?


仕入れ単価がめちゃくちゃ、デタラメに安い何かがあるんでしょうか?


ウチらが知らない裏社会の仕組みがあるとしか思えないわ


ま、お客さん達に正直に自信を持てるものを提供するスタイルは変えらんないので、安心して遊びに来てくださいね


大きな宴会飲みをある程度こなしたら、ホントに気心の知れた気持ちのイイ仲間達とSING-TORIをご利用いただければ嬉しいです


6人までは対応てきるのでご予約下さいね


今年も後一ヶ月!張り切って美味しいおつまみとお酒を提供いたしますのでよろしくお願いします!


コメント
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