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長命草飴玉

2021-06-02 16:19:54 | 日記
長命草が飴玉になる、与那国島は絶海の孤島という過酷な自然環境を糧に長命草を育成している。栄養価が高くて、資生堂と業務提携して長命草を活用した商品開発を進めている。別名ボタンボウフウ、またはサクナという。海岸沿いなど陽射しや風雨厳しい場所にも定植する優れもの。本日、口にしたのは長命草所縁の飴玉、口に含むとハッカのような舌触り、甘味を抑えた食感。拙宅の庭にも自然と繁茂しているが、乾燥に強く放っておいても延びる。ところが使い道が分からずなのだ。どうしましょ?
コメント
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