松屋：厚切りトンテキ定食（シャリアピンソース）(2021年5月)

株主優待券を使い切った後も、松屋グループのお店で自腹で食べています。

今回は松屋「厚切りトンテキ定食（シャリアピンソース）」（730円）。



ライス・みそ汁・生野菜付。
ライス大盛無料の期間でしたので、大盛にしました。

公式サイトより引用
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大変多くのお客様にご好評を頂いている松屋自慢の「厚切りトンテキ定食」は、豚肉の中でもコクがある濃厚な味わいが特徴の肩ロースを使用し、大判で厚切りだけど柔らかく食べやすい人気メニュー！
鉄板でじっくりと焼くことで、柔らかジューシーに仕上げた逸品です。
今回はソースを2種類ご用意しており、第1弾として、あめ色になるまで煮詰めたたまねぎとにんにくの旨味が凝縮された松屋特製「シャリアピンソース」が登場。
洋食では定番ソースですが、ここが松屋の腕の見せ所。
"ご飯に合う和風仕立て"、さらにはまろやかな味わいが感じられる魔法のソースでバターとの相性も抜群！
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いままでの松屋のトンテキに比べて、たしかに柔らかい食感でした。
たまねぎ、にんにく、バターのソースだけでもご飯が食べられます。



2種類のソースで厚切りトンテキ定食復活！｜松屋フーズ


もう一つは「ごろごろ煮込みチキンカレー」。



並盛・生野菜セットで690円。



チキンがたっぷり入っており、カレーも濃厚でした。



「ごろごろ煮込みチキンカレー」限定販売！｜松屋フーズ


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