生協のセットで味噌も作ってみたし
酵母を発酵させてパンを作るのも面白い
ヨーグルトも一度はチャレンジしたくなり
もう何年も前に フジッコのヨーグルトの素は
手に入れておいたのだ
ヨーグルトの種 あるよ
あんた要らん?
って母もずい分前に言っていたっけ
普通のヨーグルトを牛乳に入れて
温めるとまたヨーグルトが出来るって
100均で入れ物を売っていて
それも買っていたのだった
それから長~いこと放置していたのだが
ついに先日作ってみた
牛乳500mLに もう期限の切れたフジッコの素
を入れて。
室温とあるけれど
しゃばしゃば状態から進まないので
昨夜 ペット用の保温マットを
アルミシートのトートバッグの下に敷き
ケースを入れておいたら
翌朝 固まっていた
上手くできたのかな
冷蔵庫に入れておいたけれど
明日の朝 食べてみよう
楽しみ楽しみ…
酵母を発酵させてパンを作るのも面白い
ヨーグルトも一度はチャレンジしたくなり
もう何年も前に フジッコのヨーグルトの素は
手に入れておいたのだ
ヨーグルトの種 あるよ
あんた要らん?
って母もずい分前に言っていたっけ
普通のヨーグルトを牛乳に入れて
温めるとまたヨーグルトが出来るって
100均で入れ物を売っていて
それも買っていたのだった
それから長~いこと放置していたのだが
ついに先日作ってみた
牛乳500mLに もう期限の切れたフジッコの素
を入れて。
室温とあるけれど
しゃばしゃば状態から進まないので
昨夜 ペット用の保温マットを
アルミシートのトートバッグの下に敷き
ケースを入れておいたら
翌朝 固まっていた
上手くできたのかな
冷蔵庫に入れておいたけれど
明日の朝 食べてみよう
楽しみ楽しみ…