秋ですよ

朝夕は涼しく、むしろ冬に近いくらい。 

恋しくなった鍋料理・・・。 

そしたら・・・、いいねえ『おでん』ですよ。 


香川県ではご覧のような“甘味噌”をつけて食べます。 


高松より東では白味噌、西では田舎味噌、でもどちらも甘味噌には違いありません。 

温まります。 

合うのは日本酒の燗かな？！

休日出勤でね

昨日は出勤で東京Big Sightへ出張でした。
夕方帰ると、千葉のマイミクSさんより名産の落花生、しかも生落花生が送られてきていました。
生なので教えていただいたとおり、皮ごと塩茹でし、むいでいただきました。
ビールにぴったりでして、美味しくいただきましたよ。

で、今日は振替休日っていうわけですわ。