イワシのごま酢漬け

以前に千葉の友人から『イワシのゴマ漬け』をいただき、酒のアテにたいそう美味かった。

なかなか九十九里方面へ行く機会が無いのでガマンしていたが、このたび我が地方：日立にも同様の物があるとの情報で日立で買ってきてもらった。

イワシは九十九里の物より若干大ぶりだが脂が乗ってて美味かった。
ショットグラスのウイスキーにもよく合う！