忘れられない味とは

数年前からダマシ騙し使っていたパソコンが
いよいよ調子悪く壊れそうです。
まぁ、殆どスマホで済むことが多いけど
プログアップや閲覧は画面が大きい方が勝手がいいよね。


　　　　　　　　　　　　


少し前になりますが、『ル・ヴｱン』さんに行って来ました。
秋になると楽しみにしている『栗のスープ』
今季初のお知らせ後に予約しようとしたら
翌週は終わってしまうとのことでした。

時々HP確認、栗のスープはないですね～
あれ？１週間連休の告知？

連休最終日夜に『明日から栗のスープです』のお知らせを見つけ
家人、即効予約してました。　
（休業日、夜なのに迷惑ですね～）





　海老のスフレだったかしら？　
　　　　　海老の濃厚ソースが美味しい～
　　　　　お行儀悪いですがパンに付けて食べました。


　栗のスープ
　　　　　なみなみ溢れんばかりにサービスして戴きました


　牛　赤身のロースト
　　　　　お魚料理は　平目ポアレ　レモン風味のバターソース


　栗　バタークリームケーキ

栗好きにはたまらない秋を満喫できるコース　
栗のスープはまた来年のお楽しみね


　　　　　　　　　　　

忘れられない味と言えば、、『ピーチメルバ』
こちらは８月末に伺った時のものです。


　あそびトンの冷製サラダ仕立て
　　　　　　これ、茗荷がアクセントですごーく美味しかったです。
　　　　　　あそび豚とは熊本県肥後の自然に近い環境で育った豚だそう


　ジャガイモの冷たいクリームスープ


　　赤身牛肉のロースト　ソースグレビー　（家人のオーダー）


　　平目のガーリックバター焼き　（私のオーダー）




　ピーチメルバ　
　　　　　　　桃のコンポート、フランボアーズソース、バニラアイスクリーム


家人ったら、整形外科の帰りに一人で食べたんですよ～
一人で１週間前にピーチメルバを


　　　　　　　　　　　　


連休はご夫婦で海外旅行にでも行かれたのかと思ってましたが、
ご主人（シェフ）が腹腔鏡手術をされたそう。
定休日以外で休んだのは初めてとおっしゃってました。
夏の『ピーチメルバ』秋の『栗のスープ』は
これからも必ず食べたい逸品