松茸（アメリカ産） 2024

松茸（アメリカ産） 2024
  
先日の中国産に続き、アメリカ産を発見。値段は同じ 999 円（税別）。同じスーパーなので、999 円シリーズってことか。他のスーパーでも外国産松茸を見かけるが、少し多めで 2,000 円近い値付けになっている。それだと高いんだなー。1,000 円前後だったら買いやすいので、検討していただきたし。


並べてみた。横にある赤いスライムみたいなやつは、圧力鍋のアレ。大きさの目安に。まぁ、全般的に小ぶりなものが 3 本。


いつものように松茸ご飯に。松茸の味と香りが埋没しないように、味付けは控えめ。これは炊きあがったところ。炊いているときは中国産よりも松茸の香りが少し強めだった。産地の差か個体差かは不明。


本日の朝食。左上から、ワカメと卵の中華風スープ、茄子とキュウリの浅漬け、アメリカ産松茸ご飯、シシャモ。ちなみに全部自作です。週末の朝食は私の担当。幸せなひと時でした～。