そうめんかぼちゃ

こんにちは、武陽液化ガスです。

先日、友人に「そうめんかぼちゃ」をもらいました

（写真は、輪切りにしたあとに慌ててくっつけたものです）

初めて見聞きする野菜だったので、ネットでレシピを検索
今はインターネットですぐに簡単に調べられるので助かります

調べるとめんつゆをつけたり、ポン酢やマヨネーズをつけたりして食べると美味しいとあったので味付けはおいておいてとりあえず調理

まずは、輪切りにして真ん中の種とワタを取ります。
　

そうしたら20分程茹でます。

茹でたら水で冷やします。


水からあげて皮から剥がすようにほぐすと素麺みたいに
　

我が家はキュウリとあえてめんつゆでいただきました
※できあがりの写真はありません、お腹がすいてたんです

ちょっとだけマヨネーズでも食べてみましたがそちらもおいしかったですよ

めんつゆで食べると素麺みたいで、さっぱりしててとっても美味しかったです

売っているのを見かけたら買ってみようと思います



すもも