漬物作り

こんにちは、武陽液化ガスです。

先日、テレビ番組で紹介されていた白菜の漬物を作ってみました！

白菜を食べやすい大きさに切って、白菜の2～3％の塩、昆布（適量）と輪切りにした鷹の爪（適量）をジッパー付きの保存袋へ
　　
（我が家では板の昆布は使うことがまずないので刻み昆布を購入・鷹の爪は乾燥のもの）

全体に塩が回るように袋を振ります

空気を抜いてジッパーをしめて、水を張ったボウルなどの重しを乗せて2～3時間で完成



3％だとちょっとしょっぱかったので、最初は2％で作ってみることをオススメします！

アレンジとして紹介されていた出来上がった漬物にツナを入れて、マヨネーズとコショウを入れたサラダも作りました

美味しかったです

白菜はカットされているのより一玉買った方がお得なので一玉買うのですが、
食べ切るのに苦労していた我が家には耳寄りな情報でした




すもも

お客様の声のご紹介

こんにちは、武陽液化ガスです。

弊社は日ごろ、お客様のところでガス器具の点検や修理、使用開始の手続きなど様々な作業をしています。
その際に社員の業務向上のため、アンケートはがきをお客様へお渡ししております。
お客様からいただいたアンケートはがきのコメントの一部をご紹介いたします。


・開栓　I様
お客様のコメント： とても丁寧に対応していただいて、説明も分かりやすくしていただきました。
担当者のコメント：ありがとうございました。




・開栓　M様
お客様のコメント： 貴社に変更したきっかけは来訪された女性お二人の適切な説明でした。
　　　　　　　　　　　　最初は都市ガスの説明だったのですがLPGについてもわかりやすい説明でした。「ありがとう」とお伝え下さい。
担当者のコメント：申し伝えました。ありがとうございます。




・その他　S様
お客様のコメント： 色々と教えて頂き助かりました。
担当者のコメント：何でも聞いていください。





その他にもたくさんのコメントを弊社のHPにて掲載しております。
ぜひこちらよりご覧ください