鹿児島名物 軽羹(カルカン)饅頭でお茶を（ロッキーの節電大作戦 番外編）

今日は鹿児島名物の「軽羹饅頭」でお茶です。
ご近所の方が鹿児島県出身なので、帰省されたときにお土産として頂くことが良く有ります。
見た目は桜餅風ですが、もっちりとした生地に特徴が有ります。
主原料は米粉と山芋のようで、柔らかな口あたりとほのかな甘みは素朴な味です。
本来は羊羹のような形の物だったようです。
最近は中に餡を入れた軽羹饅頭が一般的なようです。


暑さ寒さを我慢しないで、
必要な電気は使用！　
ムダな電気を使用しない！
節電が進み【脱原発達成中！】なので番外編を作成しました。