みなさん こんばんは🌜
まずは、クッキー作りから。
また台風🌀が近づいてきてますね。
被害があまりないことを願うばかりです💫
今日は、メロンパンを作りました。
あたまと足をつけてカメさんにしたら可愛いなと思い作りたくなりました😋
まずは、クッキー作りから。
柔らかいバターにグラニュー糖を加えよーく混ぜます。
そこにたまごを少しずつ加えては混ぜ、また加えては混ぜていきます。
その後強力粉とココアの粉を混ぜます。
これでOK
つぎにパン生地を捏ねます。
一時発酵のあと
体と頭と足の大きさに丸めます。
クッキー生地を体の部分に被せて
頭と足をつけて
二次発酵し、焼きます。
ここまでは良かったのですが
焼き上がると
あららら 何ということでしょう‼️
予定より生地がかなり膨らんでしまい
となりのカメさんと頭や足がくっついてしまいました😅
しょうがないので
くっついてしまった所は、チョキンしましたが😞
カメさんを置く時、間隔は空けないといけません。
作る場合は、ご注意下さい⚠️
味は、🙆♀️
パン生地はふわふわで柔らかくクッキー生地は、甘すぎ👍でした。
次回は、カメさんがくっつかないように気をつけようと思います。
クッキー生地の色をかえてカラフルカメさんにしても可愛いかも🤔
上手く焼けたら
目をつけようっと😃
