塩パン

みなさんこんばんは☁️

今日は、塩パンを作りました。

塩パンは、バターロールと作り方がにています。

バターロールよりもバターを使う量がずっと少ないのでカロリーは低いですよ。

パン生地の中にバターを包んで焼くので

バターが溶け出し食べるとバターの甘さやしょっぱさを感じます。

作り方は、

生地を捏ね発酵させた後

一塊の丸い生地を分割します。

分割したら涙形にして休ませます。

めんぼうを使って25センチくらいに伸ばします。

幅が広いところにバターをおきくるくるとまき岩塩をパラパラっとかけて

焼いたら出来上がり😋

溶け出したバターは、キッチンペーパーに含ませて焼けたパンに塗ると艶がでますよ❣️

シンプルだけど👍

中に野菜やたまご、ツナ、コロッケ、きんぴらなどお好きなものをはさんでも👍です。