みなさん こんばんは
美味しそうですよね😀
丸いのは甘口のカレー
今日はパン教室を開き
カレーパンを作りました
中に入れるキーマカレーはもちろん手作りです😊
今回一番難しいところは
カレーを生地で包むところです
ここを失敗してしまうと
油で揚げた時、パンが爆発してしまうのです😣
今日の生徒さん3人はこの難関の作業を分業でクリアしたのです😀
1人は冷やしてある固めのカレーを1個分に分け
もう1人はラップを使って生地で包みやすいよいにカレーを丸め
最後に生地で包む
といった連携プレーをあみだしていたのです👌
素晴らしい手際のよさに私は脱帽してしまいました🎉
そして出来上がったパンはこちらです
美味しそうですよね😀
丸いのは甘口のカレー
長細いのは辛口のカレー
と形も工夫してくれました💮
お味は
生地はフワフワ
キーマカレーの味は👍️
揚げたてを食べたみなさんそして
持ち帰ったパンを
食べたご家族のみなさんが
うん まさにカレーパン
おいし~い😋
と大変喜んでくださったとのこと
大成功👌
美味しいパンが焼き上がり私も嬉しくなりました🥰