ライ麦入りくるみパン

みなさん こんばんは😃🌃

急に暑くなってしまいましたね

どうぞ体調に気をつけて下さい😆

私はここ数日頭痛に悩まされていました

熱中症にでもなったのかと思いましたが、風邪だったようです

体力落ちてるのかな❔🙄

体鍛えないといけないな

と感じました🤔

さて、今日はフランス粉にライ麦粉とくるみを入れたパンを焼きました

皮はソフトで

ほのかにライ麦の香りがするパンです

くるみの食感もいい感じです

なかなか美味❗️

発酵に時間がかかってしまいますが、その分風味が良くなるようです🍞