新年 初パン作り🌅

明けましておめでとうございます⛩

我が家の元旦は、山の上にある神社のお詣りからはじまります。

長い階段を登り、はあはあ　いいながら何とか今年もお詣り出来ました。

まだまだ体力あるぞと自己評価でき、一年頑張ろうという気力が湧いてくるのです😋

どうか平和な日々を送れますようにと

神様にお願いしました🙇‍♀️

コロナが収束して普通の生活を送りたいものです。

新年初のパン作りは、食パンです🍞

しっかりパン生地が上がり

いい感じに焼き上がりました😃

牛乳のみでこね上げた甘い生地のフワフワパンです。

そのままでも美味しいのですが

お正月らしく黒豆とマスカルポーネを混ぜたディップを作りました🫘

パンにつけると

優しい甘さが👍

黒豆は、手作りです。

一晩水につけたり、弱火で４時間くらい煮たり手間がかかりますが

美味しく煮上がりました😋

黒豆は、まだあるので、ケーキでも作ろうかと思います。

手作りすると無駄には、出来ません😙