夫の母親は、実家が農家だったこともあって畑仕事が上手でした。でも、子供のころには家の手伝いがイヤで逃げ回っていたらしいですが・・・。年を重ねるとともに、土が恋しくなったのでしょうか？？？家の周りに、ちょっとしたスペースを見つけてはあれこれとお花を植えていました。
うちの夫は、きっと母親のＤＮＡを受け継いだのかもしれません。見よう見まねとは言いつつも、この夏も野菜の収穫がバッチリと出来ましたか . . . 本文を読む
「大変～？！」 お弁当には欠かせない？玉子のストックが、冷蔵庫に無くなりました。常に、冷蔵庫の中に入っていないと落ち着かないのが玉子。。。大急ぎで、近所のスーパーに買いに走ったのですが、いつもの玉子じゃないので何だか変なの～？！サラっとしている？？？
久しぶりに卵焼きにしました。
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今年も、この花が咲きました!! 優雅で、豪華なこの花が咲いた時、病床にいた母も喜んでくれました。あれから5年。。。主が逝ってしまってからも、毎年この時期になると綺麗な花を咲かせて・・・。辺りには、この花の香りが漂っています。。。
今でも、ず～～っとあの頃のことは忘れられません。。。わが家にやってきた妹も、「咲いたね？！」って懐かしむよう . . . 本文を読む
去年、きゅうりが採れ過ぎて大変だったことを踏まえて、苗の植え付けを半分にしました。それでも、連日収穫が続いていますが・・・。雨ふりが続いて収穫ができないでいると、あっという間にジャンボきゅうりの出来上がりです。
で、今期初の「キューちゃん漬け」を作ってみました！！お弁当の隅っこを埋めるのにも重宝します。なんたって、自家製ですもんね？！（笑）
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彼の口から、こんな言葉を聞くとは・・・。(笑) もうすぐ還暦を迎えようと言うこの人は、目下のところ独身貴族を謳歌中？？？気が向いた時に、リュックを背に外国旅行に・・・。最近は、東南アジアがお気に入りの模様？？？
今回は、ベトナムに行ってきたみたいで、このお土産を夫に託してくれた。。。この人、かなり筆まめな人で、行く先々から絵葉書を寄こしてくれたりもしていた。こうも気軽に外国に飛び出して行ける . . . 本文を読む
今日は、地元にあるセンターの施設を借りての仕事だというので、いつもより1時間ほど遅い出勤だった夫。ＢＳの朝ドラを観てから・・・。以前は、夜にも再放送があったので、夕飯を食べながら観ていられたのにって・・・。（笑）
今日は、一日中雨降りの予定？？？これが上がると、こちら地方も梅雨明け宣言がでるのかも。。。いよいよ夏本番ってところかな？？？
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ここのところ、毎日収穫出来るようになったキュウリ…。 漬け物をはじめ、少ないレパートリーながらも、あれこれと料理して食卓にあげていたんだけれど・・・。
夫が笑いながら手にしていたのは、まるでズッキーニ？？？支柱の陰に隠れて、収穫されるのを何日か免れていたみたい。。。よっぽど食べられたくなかったのかな？？？（笑）
シーチキンや魚肉ソーセージと一緒に炒めて、塩コショウで味付けしてみ . . . 本文を読む
今週のお弁当作りが始まりました。 でも、1日お休みが多かったので、今日から始まり～！！目覚ましのアラームを元に戻して・・・。これを忘れてしまうと、大変なことになってしまう？？？（笑）
明日は、地元のセンターに出勤するそうなので、出勤時間が1時間遅くても良いとか？？？きちんと把握していないと、失敗してしまいそう？？？
今日のお弁当も、自家製のお野菜が大活躍中～♪
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梅の実の収穫が気になっていたものの、なかなかこちらの都合の良い具合にお天気に恵まれなくって…。 ちょっと、ヤキモキし始めていました。若い頃と違って、高いところが苦手になりつつある夫は、脚立をかけて梅の木に登るのを躊躇していました。。。それに、冬の間の屋根の雪下ろしにしても、ひとりで作業をしないというのが鉄則？？？私は、ただ見ているだけの人なのですが、いないよりはマシということで・ . . . 本文を読む
わが家の旦那さまも、この三連休はしっかりとお休みしました。。。ず～～～っと雨が続いていたので、庭の雑草が伸び放題？？？草刈り機を駆使して、家の周りの草を刈ったり、日ごろできない家庭菜園のお世話をしたりと、ちょこちょこと外回りの雑用をしてくれました。
夫が家にいると、三度三度のご飯の支度がついて回るので、内心「面倒くせ～！？」って思ったりもするのですが…。（笑）最終日ともなると、 . . . 本文を読む
