猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

簡単 ” チキンのバルサミコ 焼き ”

2015年10月30日 | 作った猫まんま
『  阿波尾鶏 のお肉を ソテー しようかなぁ~ 』

洋風な料理かなって 思ったので・・ちょっと洋風言葉で 書いてみましたが( *´艸`)。

鶏肉を ニンニク  ローズマリー を使って オリーブオイルで焼いただけで 最後に バルサミコ を回しいれる簡単料理です。



鶏肉は皮目を パリッっ 中身は ふわっと が 美味しいですね。 

鶏肉を焼きながら 反対側で お野菜も



お野菜は 冷蔵庫にちょっとずつ残っていたもので

エリンギ 赤いパプリカ 湯がいたブロッコリーの軸 ちょっとぼけかっかった茄子 です。

うふふ でも 父ちゃんは ”ローズマリー  ” 好きじゃありません 。


 ごちそうさまでした 


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2 コメント

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Unknown (まーくん)
2015-10-30 18:26:36
美味しそうです。
ローズマリーって、どんな香りですか?
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Unknown (猫まんま> まーくん)
2015-10-30 18:42:26
うーん どういう香りって表現すれば いいんかなぁ~。
あたしは ”香菜”パクチー苦手だけど 父ちゃん好き。
ローズマリーはパクチーより あたし的には 嫌な匂いじゃないって思うのに・・父ちゃんダメ。

よく、サーモンを焼く時にも使うよね。焼くとあんまり匂いがきつく残らないんだよねぇ~。
家に帰って もう一回よく嗅いでみます。(笑)
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