定番メニュー ” ぶーの生姜焼き ”

先日　『人間ドック』に行ってきました。

んふんふんふふーーーぅ

検査前には　ちょっと　油もの控える　って　世話人父ちゃんに聞いたらば、

「　せっかく検査　するのに　いつもの生活で検査してもらわないと　もったいないでしょ～　」…って

”　あーそうか　”と　納得　

結果　　今　父ちゃんは　自制生活をしています・・・　　。


あたし…　特にひっかからなかったので　ひとまずセーフ　…　でも　お決まりの　年齢的なものもありますが、　　運動を心掛けてくださいと　『　優しく　』　言われました。

食事　　で改善できるのは　３割だそうで　やっぱり　適度な運動　　が必要だそうです　。


と　いうことで　



”　踏み台昇降運動　”をするべく　父ちゃんが　購入いたしました　　。

１か月坊主にならないように…　したいものです。


まあ　食事のほうは　ご飯を気持ち少なくして・・・　ゆっくりいこうと思います。


【　ぶー　　の　生姜焼き　　】




煮物も付けて・・　煮ては冷まして　煮ては　冷ましてを繰り返して

歯ごたえを残しながら　しっかり煮汁を染み込ませて　作りましたぁ～　　



鶏肉が　入ったら　”筑前煮　”ですが　鶏肉は　入ってません。

お出しも使わず　お水　・お酒　・みりん　・黒糖　・お醤油　最後にごま油。

お野菜の味がしっかりして　美味しかったでございます　。


【　朝ごはん　】

＝　菜の花と　独活のきんぴら　＝　




　春ですねぇ～　　

猫毛布・・・

”えっほえっほ　えっほほー　”

母ちゃん～　かあちゃーん　とったどとっだど～　　

わっせ　わっせ　わっせ　




　まふまふ　むふむふ　










「　獲物　」　なんでしょうか・・・

「　ぬくぬく　したかった　」んでしょうか・・・

座布団の上に何度もどして　敷いても・・・　　テケテケテケテケ　

　　何事にも　動じない　まーくんです　。　

あららぁ～

何も　言いません…　　

どうぞ　母親の気持ちで　見てやってください　。










笑うしかないねぇ～　

悪いこと　いいこと…　そうやって　賢くなっていくんだろねぇ～　。

日差しが ポカポカと・・・

３月になって　少しづつ　窓から入る日差しが　暖かくなって…

我が家の　にゃんも　ファンヒーターの前から　移動して

寝ています　

　




　
　撮ったら　起きました　。


嬉しかったので、　ちょっと書いちゃいます　

ブログをしていて　”ふと　”ある日　…　ブログのジャンルという場所の中に　”猫　”がある　

ちょっと覗いてみた　あたし。

そうだ　　あたしも　ジャンルを合わせてみようかなぁ～って　　※その都度　変えたことがなかったもので

そしたらねぇ～

昨日の幸が、『　猫　』ジャンル　の　ランキングに入ってて　　うひょー

ちょっとのことなんですが、なんだか嬉しくってねぇ～。

ありがたくって　うふうふです　　。

ちなみに　小夏の時も　ランキングに入って喜んだのですが…　　”にゃん太郎くん　”は　入りませんでした…。

春が そこまで・・・

先日　世話人父ちゃんが　”今年は？　まだなの？　”島らっきよ　”　

今年も　沖縄　『　伊江島　　』　から　送ってもらいました～よ。




”あおさ　”の　生も　

今が　”旬　”　なのです。　※生は　この時期しか手に入らないのです。


【　島らっきょ　でーす　】

　－　天ぷら　－






　－　塩麹漬け　－




ポリポリ　ポリ　


あっという間に　なくなってしまいます　。

これを　食べるとね…　　もうすぐ春なんだなぁ～って　

そうそう　”　蕗の薹　”戴いたので

【　ふきみそ　　】　にしました



春は　もうそこなんですねぇ～　

きげん よし！

幸はいくつ？　今年で１５歳だよぉ～



元気？　　うん・・・　ぼちぼち。



にゃん太郎とは？　　…あいつ　しつこい…



”シャー　シャー　はぁぁぁアー　　”　ばっかりしてると…　声が嗄れちゃって　



あたしは　ここで　気ままに　一人がいいの　



　母さんの　匂いがいっぱい　

でも・・ねぇ　幸ぃ～

母さんの　布団は・・・　毛がいっぱい　　

それ なーに？

これを　見ていたら小さい頃の妹たちを　思い出した・・・　


一人が食べてて　もう一人が食べてないとき・・・　もう一人の分も　ちゃんとあるんだよ　だけど　きまって、


”それなーに　？　”　　　　”なにしてんの・・・　”





姉としてみれば、　何してるか　見たらわかってるだろうに　って思ったもんだが・・・



考えてみるに

あたしのは　　そんなこと絶対言っちゃいけないって　自然に身についていたのかもしれない。

母さんに教えられた「　人のを見て　欲しがるんじゃないよ　恥ずかしいからね　」　っていうことで・・　

そういえば　地面に寝転がって　”買って～　ほしいよぉ～　”って泣き叫んでいる子を

自分も　妹も　冷ややかな目で見ていたっけ。

　

あたしが部屋で　お菓子食べてた時も

『　それなーに　？　』　って　

そんな妹に　あたしったら・・・　見てて　わかってるんだから　なーに？　じゃなくて　　

”あたしも　ちょーだい　　”でしょ　　って　。

いやぁ～　言えない妹に　なんて　イジワル～　


小さいころは　母さんのいうことは　守らんとって　素直に思っていたかもしれないのにぃ～。

今となっては　すごーく懐かしい　　”一コマ　”なのだけれど　


そんなわけで　”桜こめちゃん　　頑張れ～　”

”あたしにも　ちょーだい　”　って　

今日は ひな祭り

今日は　三月三日の　”ひな祭り　”

うちは女ばっかしの　姉妹。　

この日は　きまって　母さんが　”　五目ずし　に　蛤のお吸い物　　”を作ってくれてました。

　
七段飾りを部屋に飾り　ひな壇の前の縁側に　すぐ下の妹とちょこんと座って　”雛あられ　”をポリポリと・・・　そんな写真が古びれて残っています。

よーくみると　あたしは母さんが編んでくれた　赤いカーディガンを着て・・・嬉しそうにしています。　


お雛様が飾られると　きまって　ひな壇の後ろに入り　そこで隠れて　遊んだこと　思い出されます。


母さんみたいに　きちんと具材を煮込む時間がなかったので・・・

今日は　簡単に・・・　錦糸玉子と酢蓮を仕込み　冷凍しておいた　お稲荷用に煮たお揚げさん・・・ジャコに菜花　　で作りました。



【　お弁当用　　】




そうそう買い物にいったらね　

母さんの好きな　”ウニ　”　が　ひな祭りだからかなぁ～　ありました。



あたしは　ウニアレルギーなので　食べれないけれど・・・　せっかくなので

大丈夫　ウニはちゃんと世話人父ちゃんのお腹におさまりました　


五目ずし作りながらね・・・ふと

母さん　甥っ子くんに　おいしい五目ずし作ってお祝いしてあげたかったろうなぁ～って　ついつい・・・

大丈夫だよ　　母さんがいつも作ってくれたから、きっと妹も作れるよ　

あたしも　五月五日には　母さんが作ってくれたのが出来るように　しましょうかね　母さん