ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

ミルクジャムマフィン

2016-11-11 14:50:20 | Diary


寒みぃ~~と思ったら

氷点下8℃だそうな(-_-;)



道路はツルツルテカテカピッカピカ

道路が乾いていた季節は幸せでした(T.T)



冬か?



いや、まだまだとけるはず。。。です。。。



昨日作ったミルクジャム

いい具合にト~ロトロ

でも本来のミルクジャムの固さを実際知らない私。。。💦

お菓子の生地に混ぜ込んだり
飲み物に混ぜたり
パンケーキにかけたり

そうやって使うのかな?

パンに塗るって感じはしません。

でも練乳みたいに甘~~い♡

いちごにかけてもいいかもね♪

ロバヲのマフィンの仲間入り決定☆



で、早速生地に練り込んでマフィンを作ってみました。

ノーマルバージョンとクランブルを乗せてさらにミルクジャムをかけたバージョン

あとついでにかぼちゃのマフィン



生地を多めに入れたら昨日まで7個出来てたのに5個になってしまった^^;



でもふっくら膨らんでいい感じ



ミルクジャムマフィンを味見してみましたが

ほんのり甘いミルクの味がする感じかな。。。

ケチらないでもっと入れればよかった(笑)



そしてこっちの方がマフィンらしいと思う気がしてきた

前の小麦粉の在庫がなくなったら

ドルチェに切り替えてfuccaで「ロバヲのマフィン」販売してみたいと思います♪



そして~さつきと外乗へ~♪

行き交う選挙カーの声と
スリップ事故でも起きたのか
救急車が走ったりしてなんだかソワソワするので

 

ショートカットコース

家に戻ってから駈けて回る練習をして

  

 

みんなにハロウィンかぼちゃのプレゼント♪



うめ~~~( ´∀` )

昼餌後

 

あさちゃんのお散歩へ



いい運動です(笑)



私も雪漕ぐの疲れた~~(^▽^;)









Comments (8)
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