３件

次女が「うちにもマフィン送って～」って言うので

　

マフィンを焼きました♪



ティラミスマフィン、白玉団子とあんこと抹茶のマフィン
ミックスベリークランブルマフィン、レモンマフィン
マカダミアナッツとチョコチップのマフィン、バナナマフィン

お友達も欲しい～って言ってくれたのでたくさん焼きました♪



農協へ

営農計画書を提出しに行きました。

毎年、年末のこの用事はオットに行かせてるんだけど

明日から天気が荒れるって聞いたら

片付けたい外仕事があるからって
食後のコーヒーも飲まずに外に逃げました

アノヤロウ

計画書は受理され



次は税理士さんとこへ

これもセットでオットが行くことになってた用事

さすがに年末で混んでまして



終わったら午前中が終わるとこでした(-_-;)



帰宅後～～マフィンをラッピング＆発送準備

そこへホクレンさんが登場

オットが換気扇の取り換え工事を依頼してくれてたんですね。

ガス代と換気扇がずれてて変だったので二十数年間ずっと文句を言い続けていたのです。

早速流行りの換気扇を注文しまして

工事の日程など相談しまして

時間になったので



今度は商工会へ



ロバヲのマフィン起業のお勉強です。

書き上げた書類を提出

原価の出し方や細かい経費の書き方など

いろいろいろいろ宿題がでまして～(◎_◎;)

次にセンセーとお会いするのは２月
それまでに宿題を仕上げます。



帰宅後～あさひとお散歩へ



カッパの池が凍ってるぅ～♪

　

　

元気だ💧



私も少し一緒に走ってみたら

ゲロが出そうになったのでやめました



牧草畑の中はあさひは行けるけど



私は埋まるので断念



大きな足跡は鹿かな。。。


にしてもこの暖かさは気持ち悪い。。。

明日は伊達に行かなくちゃなので
吹雪くのは勘弁ですわ。。。

ツンツン

昨夜はおでんでした♪

　

ストーブトップに乗せて

一仕事して帰ってきたら



味がしみていい感じ♪

冬の楽しみのひとつ^^

次男坊はツンツンしていないはず( ´∀｀ )



今日も融けた雪が凍り

ツルッツル～💧

朝、牛舎から出てヒカルがいきなりスッ転びましたΣ(￣□￣|||)

それを見ていたイーヨーは足がすくんで歩けなくなっちゃって💧

ヒカルは行く気満々なのにイーヨーが進まない～

２頭一緒に連れ出すのでね。。。

大変な朝でした^^;



幹太とさつきもよ～やく外に連れ出した感じ

「雪の上を歩きなさい！タイヤの跡（凸凹）を歩きなさい！」ってね。

危ないのでどうせもう秋じゃないんだから普通に雪が積もって欲しいです😞



先日、同時に婿ちゃんと長男のバイト先のお嫁ちゃんから連絡が来まして

マフィンを。。。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ってことでしたので



たくさん焼きました♪

　

　　

かぼちゃ、ティラミス、さつまいも、レモン、マカダミアナッツとチョコチップ、白玉団子とあんこと抹茶の６種類



冷めたらパッキングして

　

発送準備

お嫁ちゃんちは明日
婿ちゃんちは明後日

届くはずです♪

電子レンジ６００ｗで１０秒ほど温めてから食べてみてください^^

パッキング楽しいわ♪

対面苦手だから通販専門店になろうかな。。。とか思っちゃう^^



明日は商工会でセンセーと会う日



今度はどんなダメ出しが来るのか！

楽しみです(笑)

かぼちゃのタルト

次男坊が学校へ行った後

ふと見ると

ストーブにグレープフルーツの皮が干してあった(笑)

毎週リハビリに通う道中

コンビニでレモンの皮とかゆずの皮とか買って食べることがあるんですけどね。

入ってるのほんと～～にちょびっとでしょ

パラパラッて位しか入ってない。

考えた人は天才だね！

なんて言ってたのですが



グレプフルーツバージョンを開発しようと思っているのかどうかは知りませんが

完成を楽しみにしていようと思います( ´∀｀ )



そしてfuccaへ



マスカルポーネたっぷりのティラミスマフィンと



さつまいものマフィン、白玉団子とあんこの抹茶マフィン、ミックスベリークランブルマフィンと



リベンジかぼちゃのタルトを焼きまして



帰りま～す♪



昨日暖かくて融けた雪がツルツルに凍って
またそれが少し融けてテッカテカ💧

スケートリンクみたいで歩けません(-_-;)

ので



後ろから狙って包丁グサッ！



おかあさん～何してんの～～(・・;)

　

リハビリ帰りに１００均で次男坊が選んだグロイ物

　　

お付き合いありがとう^^



ヒカルも^^



しょ～もない。。。

って顔してますが💦



あさちゃんも^^

ありがとう♪

　

ツルツル滑って怖いので

お散歩は家の周りだけウロチョロ



暖かくなるのはいいんだけどね～

融けて凍るのは困ります(◎_◎;)

身体に優しいマフィン作り

久しぶりに晴れました！

ロバヲのマフィンはイーヨーみたいに癒しのマフィンになろうと試行錯誤中です^^

　　

　

北海道産の小麦粉、四つ葉バター。
アルミフリーのベーキングパウダー。
自然に優しい食を育むをモットーにしているスズキの卵。

身体に優しいものを私なりに選び焼き上げました♪



原材料にこだわる分原価料も上がってしまうので

今日から１個２３０円で販売します。

買ってもらえるかな。。。(◎_◎;)

　

生地にミックスベリーを挟んでチーズケーキも焼きました^^



こちらは１個３００円



売れ残ったら寂しいな。。。なんて思いながら



今日もお願いしますね～～！とfuccaを後にして

　

帰宅

丸馬場の入り口はまた雪で埋もれちゃったので
オットに除雪してもらってから



幹太の調馬索～



雪すげぇ～～～～

　

もうこれ以上積もったらダメですね～～

下のパイプが埋もれる前にバラさなくてはいけません。

　

暖かいうちに片付ければ楽なのに

ギリギリ限界まで使いたいほど丸馬場の存在は大事です☆

　

　

雪が重くてあさひはヘトヘト(笑)

リハビリデー

今日は次男坊のリハビリ峠越えDAY!

確か晴れ予報だったと思うんだけど

雪時々吹雪

昨夜でまた３０cmは積もったんじゃないかな💧

先週よりはマシだけど

吹雪の中山峠を頑張って越えたら



札幌は晴れ

でもすごい雪壁。。。

道幅は狭くなってるし

車は多いし

左車線にいれば左折ヤロウがいるし
右車線にいれば右折ヤロウがいるし

信号は何個も何個も引っかかるし

本当～～に街の運転は疲れるわ

ブーブー文句垂れながらなんとか病院に辿り着き

次男坊はリハビリへ

もう術後１か月経ったんですね～

もう１か月頑張ったら自由度がかなり増えるようですよ^^

リハビリ中私はマフィンの材料の原価を調べて１個当たりのいくらか調べる作業をしてました。

こだわりの北海道産小麦粉
アルミフリーのベイキングパウダー

いままではそんなに気にしてなかったのに
最近、市販お菓子類の表示をすごく気にするようになってよく見るんだけど

ショートニング、添加物のオンパレードですね^^;

そういうお菓子は美味しいんですよね。
とっても♪
私も食べます^^

でも私のマフィンをお金を出して買ってくれる方々には
できるだけ体に優しいもので作りたいな。。。と思うこの頃です。

コンサルタントのセンセーと原価率の見直しをした時に

マフィンはも～ちょっとお値段が高くなってしまうかもしれませんが

しまわないかもしれませんけど

それでも「ロバヲのマフィンが食べたいな～^^」って思ってもらえるマフィンを焼きたいな～って思ってます！

そんなことを考えていたら

次男坊が戻って来たので

帰ります♪

　

途中中山峠で揚げいも買って

　

アイスを食べて



下ります～

ゆっくりゆっくり帰ります～



イーヨー～帰るよ～



そこは違います(笑)



ごめんくださ～い(笑)



しばらく黄昏て～



一緒に牛舎へ帰りました^^



年中無休の朝晩の仕事を終え



夕飯は生姜たっぷりの豚汁でした^^

さ、寝よ。