不評な林檎ジャム

ちょっと前のこと。　林檎でジャムを作りました。　いつもはトロットロと林檎の形がわからないくらい煮込むのですが、今回は林檎のシャリシャリ感がわかるくらいに仕上げました。　今はやり(？)のコンフィチュールって感じです。　美味しく出来上がったのですが、旦那には不評(-_-;)　パンに塗りづらい！と言うのが理由みたい。　仕方がないので私がヨーグルトに入れて食べてます。