中華まんじゅう

今日のおやつは中華まんじゅう。中華まんじゅうと言っても肉まん（豚まん）やあんまんじゃなく、ドラ焼きの皮と同じような生地を薄く大きく焼いて、その中にこしあんを包んだ物。北海道ではこれを中華まんじゅうと言います。昔はお葬式に行くと帰りに貰って帰ってくるお菓子でした。