きままに…日記

日々の徒然をきままにつぶやき。。。

時間のかかる料理ばかり

2019年03月11日 09時06分22秒 | 日記
毎年お正月明けの鏡開きくらいに「お汁粉」を作って食べていますが、今年は作りませんでした。

旦那が急に「そう言えばに今年ってまだお汁粉食べてないね〜。食べたいな〜。」と言い始めました。

仕方ないので小豆を買ってあんこ作り。


2時間かけてあんこを作って、お汁粉にして食べましたよ。

時間かかることをしたついでに、豚バラブロックを買ってきて、4時間かけて角煮も作りました。

手間ひまかけても食べるのはアッという間。。。
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