2/8 流行の気配

厨房のお母様手作りの「ゆず茶」をいただきました。甘さ控えめなので、お肉料理などの漬け込みやソースなどにも利用できる、とのこと。 とりあえず、しょうがを加えてお湯で楽しみました。 施設でもインフルエンザ流行の気配。先週からスタッフの感染報告があり、環境整備を進めていますが、抵抗力の弱い高齢の利用者さんたちは要注意です。 なるべく皆で楽しむイベントは延期にしたり、外出の際には体調を確認したり . . . 本文を読む