10/25 届いたダイコンに葉がついていて
すぐに開けなかったので、葉がシンナリしていた。
水にさしたり、水をかけたりして元気にしてから
刻んで、オリーブ油で炒めた。
なに味?
刻んだコンブを少々入れた。
それから一味か七見。
それから醤油代わりに使っているだし汁。
すごくおいしい。
コンブが増えてコンブを食べているみたいにも感じる。
小さい器に1個できた。
生でサラダもいいよ。
カブの葉もおいしいけど、
おいしくできないのがニンジンの葉。
誰かニンジンの葉をおいしく食べるレシピを教えて!!
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