発酵小路田屋(2021年6月)

久しぶりに由利本荘市に遊びにきたから発酵小路田屋でランチにしよ～😊

蔵を改装してたりしてとってもオシャレなお店だよね😊

おっ❗発酵満載の新メニューおさかなランチだって😊

これは食べなきゃだね😋

メニューいろいろ迷っちゃうなぁ😌

やっぱり雪の茅舎の仕込み水を使った自家製食パンのプレートだよね😊

今回は塩こうじたまごサンドにしたよ😋

味付けは塩こうじのみでふわふわのやさしいたまご焼き😋

自家製食パンもおいしいね😋

そして新メニューおさかなランチ2021😊

色んなものちょっとずつ､和食のプレートとお出汁のきいたお味噌汁😋

メインのおさかなは鮭の酒粕味噌漬け😋

鮭を「雪の茅舎の板粕」とマルイチさんの「鳥海山みそ」で漬け込んだんだって😌

鮭の左隣から酒粕粉チーズのファルシー､ヤマキチさんの「醤油こうじ」胡麻和えの野菜､あまこうじ入りだし巻き卵､高野豆腐の甘醤油煮､葱飯😌

酒粕ごはんのおにぎりは昆布と酒粕を入れて炊き上げたごはんのおにぎり😋

ほんと発酵満載のごはんだったよ😌

お店のつつじがきれいに咲いてたよ😌

おさかなランチについてた葱飯がショップで販売してたからおみあげに買っちゃった😌

カフェはスイーツもおいしそうなのたくさんあったんだよね😋

次回はおやつの時間に行きたいなぁ😌

鳥海ダムのダムカード(2021年6月)

こんにちわコダクワよ😊

由利本荘市にある鳥海ダム工事事務所にきたクワよ😌

建設中の鳥海ダムのダムカードがもらえるそうクワ😊

さっそくもらいに行ってくるクワ😊

こちらがもらってきたダムカードクワよ😊

ダムの目的はFNWPで洪水調節､流水の正常な機能の維持､水道用水､発電クワな😌

ダムタイプの記号は初めてみるCSGクワ😊

型式は台形CSGダムってなってるクワけど､CSGって何クワか？😌

ダムカードと一緒にもらってきた鳥海ダムのパンフレットに台形CSGダムの説明が載ってたクワよ😊

それによると…

CSGは「Cemented Sand and Gravel」の略で直訳すると「砂と礫をセメントで固めたもの」のことであり､堤体の横断面の形状を安定性の高い台形形状にしていることから「台形CSGダム」と呼ぶ､日本で開発された新しい型式のダムなんだそうクワよ😌

鳥海ダムでは堤体の材料に基礎掘削材を使用する計画であるため､近隣の山を切り崩して新たに材料を採取する必要がなく環境負荷の低減が図られるとゆうことらしいクワよ😌

日本が開発した新技術を活用したダムになるクワな😊

完成が楽しみクワよ😊

工事はまだ本体工事の前らしく現場の見学は出来なかったクワよ😅

いつか完成した鳥海ダムを見に行きたいクワな😌

生態系公園(2021年5月)

大潟村にある生態系公園にきたよ😊

生態系公園は秋田の代表的な自然植生を凝縮し再現した公園なんだって😊

エントランス広場😌

真ん中にあるのがモニュメント「月の穂」😊

奥に進んでいくと生態系公園の正面ゲートがあったよ😊

正面ゲートを入ると左手に散策路の入口があるよ😊

こっちが野外公園なんだね😌

行ってみよう😊

池に出たよ😊

睡蓮が咲き始めてるね😊

散策路にはお花が咲いてたりしたよ😊

なんてお花かなぁ😌

池に続くせせらぎに青紅葉😌

水辺の植物のとこでは黄色い菖蒲が咲いてたよ😊

散策路をまわって里山の植物のエリアにあったハンモックでちょっと休憩😊

のんびりゆらゆら気持ちいいね😌

次に観賞温室を見てみよう😊

観賞温室の中は熱帯系植物の鮮やかなお花がたくさん咲いてたよ😊

額縁みたいになっててかわいい😊

南国のお花ブーゲンビリア😊

ゼラニウムの鉢植えもとってもきれい😊

ちっちゃなサボテンの寄せ植えもかわいいね😌

ぼくにぴったりのベンチもいいね😊

これもサボテンかしら？😌

花キリンって札が付いてたよ😊

観賞温室から正面ゲートに戻る途中にあったきのこのオブジェ😊

手前にある海抜－3mの標識がここがかつて湖の底だったことを思い出させる😌

今樹木林の公園になってるなんてなんかすごいね😊

やまなか家(2021年5月)

ぺろちゃんでしゅ😊

焼き肉ランチにやまなか家さんにきたでしゅよぉ～😊

おにく🎵おにく🎵

ぺろちゃん「なににするでしゅかねぇ😌

カルビにぃ～､ロースにぃ～…😋」

ピースくん「ちょっとぺろちゃんひとりできたんじゃないんだからねぇ😔

ぼくはねぇ､えっとねぇ…全部ぅ～😋」

ぺろちゃん「焼肉のたれたくさんあるでしゅよぉ～😊

どれにしゅるでしゅかぁ？😌」

ピースくん「色々あって迷っちゃうね😌」

ぺろちゃん「わぁいおにくきまちたぁ～😍」

ピースくん「ぺろちゃんの方がカルビでぼくのロースだよ😊」

ぺろちゃん「さっそく焼いちゃうでしゅよぉ～😊」

ピースくん「ぺろちゃん､カルビとロース半分こしようね😋」

ピースくん「ロースはランチメニューがなかったから単品で頼んで玉子スープセットにしたんだ😌

ライスは大❤️」

ぺろちゃん「じぃ～😍」

ピースくん「ぺろちゃん生はダメだよ😔」

ピースくん「おにく焼けたらオンザライス😊

いただきまぁす😋」

ぺろちゃん「わぁい､いただきまぁす😋」

焼肉よくばりセットの盛岡冷麺小

ピースくん「盛岡冷麺もおいしいね😋」

ぺろちゃん「ぼくはおにくがいいでしゅ😌」

ライス2つとも大にしちゃったからびっくりするくらいおなかいっぱい😅

ピースくん「ごちそうさまでした😌」

ぺろちゃん「ごちそうさまでしゅ😌」

道の駅おが なまはげの里オガーレ(2021年5月)

道の駅おがなまはげの里オガーレにきたよ😊

ここは海の幸が豊富で魅力的なんだよね😊

お魚三枚おろしにさばいてくれるしね😊

ここに寄ってお買い物したら一刻も早くおうちに帰らなきゃ😌

じゃ～ん､こんなに買っちゃった😊

ホッコクアカエビ､ノドグロ､アオ😌

アオって聞いたことなかったけどブリの若いのを秋田ではアオって呼ぶらしいよ😌

知らなかったぁ😊

そしてじゃじゃ～ん､完成～😊

アオとノドグロのお刺身😊

ノドグロは皮を炙ってあるよ😌

ホッコクアカエビはむいて並べたの😊

まぁるくなるほどたくさんでとっても贅沢😌

道の駅おがで吉元のよせとうふも買ってきたよ😊

そしてお酒は大潟村のわだち😌

これがまたうまいんだ😋

おいしいものたくさん😊

さっそく宴会始めるよぉ～😊