ネクタリンジャム・冷菓

蒸せる～～～
久々に洗濯物いっぱい干した。

今年は不作のネクタリン。傷んでいるのもいっぱい。

いいとこどりして、コトコト煮て、はい！「ジャム」出来上がり

次に、「寒天」で固めましょう

粗熱取れたら、冷蔵庫で冷やしましょう～～

二度目の洗濯干したら、「お昼ご飯」です。

徳島の「黒蕎麦」＆豚肉のしゃぶしゃぶ
豚肉の下にはスライスした「我が家の玉ねぎ」１個分敷き詰めて。
半分食べたら「ワサビ」で頂きます。
ブロッコリースプラウト・白オクラ（畑）・ミニトマト(畑）
お蕎麦には「生姜の甘酢漬け」添えて。

甘酸っぱくて、冷たくて、大変私好み出来上がってます。