和菓子を作りました
花篭
（上生菓子）
煉り切り/白餡 ２０g
中綿/小豆 ２０g
しべ （赤・青・黄・緑） 煉り切り
しべ用のザルは
（馬の毛で作った物が高級品だそうです）
私は味噌こし器を使いますけれど・・・（＾－＾）
道
上生菓子
外郎（ういろう） / 淡赤１８g・淡青５g
中綿 (味噌餡） / 20g
淡赤外郎に淡青外郎を裏打ちする
中綿を包む
金箔を付ける
片栗粉を付け、つや消しする
金色の道ですね
桜花 （ おうか ）
上生菓子
煉り切り / 赤１１g ・白１１g （包みぼかし）
中綿 / ２０g （桜餡） 白餡に桜の葉を刻み汁をしぼる
花びら２枚が重なるデザインです
とてもお上品ですね（＾－＾）
ご馳走様でした
３/１9(土）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
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焼きそばを作りました
今日はお買い物にも行けず
有り合わせです
豚バラ肉・ツルムラサキ・ピーマン・ニンジン・イカ天・玉葱
茹でそばは日本酒でほぐし
お好みソースで味付ました
美味しい～
ご馳走様でした
母は何にも文句も言わず
良く食べてくれます
感謝、感謝
３/１７(木）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
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今日の夕飯
切干大根の煮物
美味しい～
四国に旅行に行かれたIさんに頂きました
牛肉と甘辛く煮ました
ネギ・エビ・ワカメの酢味噌和え
美味しい～
エビは硬くならないように
気を付けて
ミックスビーンズのサラダ
ニンジン・カボチャ・ミックスビーンズはレンジで調理
キュウリ・玉ねぎは塩をして生のまま
美味しい～
叙々苑風ドレッシングで頂きました
醤油・・・大１
ごま油・・大１
サラダ油・・大３
ニンニク・・１カケ
入りゴマ・・・小１
味の素・・・３/4
アンチョビ・・小１
お味噌汁
玉葱・お麩・ワカメ・麦味噌・ネギ・さつま芋
昆布だしで
美味しい～
十六穀米
美味しい～
ご馳走様でした
３/１５(火）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
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桜餅を作りました
もち米を普通に炊いて
（お米を混ぜて炊いても良いのですよ・・・）
食紅を混ぜ
餡子を包み桜の塩漬けで巻きました
とっても簡単ですよ（＾－＾）
簡単おはぎ
もち米を取り分けて
濡れ納豆を混ぜます
きな粉を塗して
出来上がり
小さくて、あまり甘くなくて
美味しい～
ご馳走様でした
３/１４(月）スクワット６０回 
頑張っています
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有難うございます
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今日の夕飯
野菜の煮物
美味しい～
里芋・ゴボウ・ニンジン・こんにゃく・牛肉・オクラ
アンチョビ入りオムレツ
美味しい～
玉葱・アンチョビ・卵・ケチャップ・マヨネーズ
コーンスープ
アボカド
十六穀米
ご馳走様でした
最近、食欲が無く、いい加減に
食べていましたが
それでは、ますます体調が悪くなり
悪循環
しっかり、食べなくっちゃね（＾－＾）
３/１３(日）スクワット５０回
頑張っています
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