牡蠣のバター醤油
またまた、牡蠣なんです
（＾－＾）ｖ
牡蠣のバター醤油
軽く、小麦粉をまぶしバター・醤油・で炒めます
焼く時は、あまり動かさないように、ゆっくり焼きます
美味しい～
里芋・ニンジン・こんにゃく・鶏肉・・・の煮物です
お粥にお芋を加えて
美味しい～
お味噌汁
こんな感じ
ご馳走様でした
２/２８(土）スクワット・・・・30回
頑張っています
いつも観て頂き、
有難うございます
牡蠣のオイル漬けを作りました
美味しくて
超簡単なんです（＾０＾）/
Nさんから届けて頂いた牡蠣
地御前産の打ち立てです
美味しそう～
(６００g有りました）
塩をかけ
しっかり、洗います
サラダ油にニンニク・鷹の爪を入れて炒めます
牡蠣を入れて
焼きます
お汁が出てきました
その間に
煮沸した瓶にローリエ２枚・鷹の爪を用意します
牡蠣にオイスターソースを入れて
さらに、煮ます
お汁が出て、煮詰まったら
出来上がりです
（＾－＾）ｖ
瓶に牡蠣を入れて
ひたひたに成るくらいに
サラダ油を入れて
出来上がりです
先ほど
味見をしましたが
美味しい～～・・・く、出来ました（＾－＾）ｖ
２/２７(金）スクワット・・・・30回
頑張っています
いつも観て頂き、
有難うございます
http://hiroyokomizuki.web.fc2.com
今日の夕飯
からすみのパスタ
美味しい～
鮭の葱マヨネーズソース焼き
葱とマヨネーズを混ぜて
焼いただけ
美味しい～
野菜スティック
いりこ味噌を付けて頂きます
美味しい～
こんな感じ
ご馳走様でした
いつも観て頂き、
有難うございます
いりこ味噌を作りました（＾－＾）ｖ
先日、グレープさんがブログに紹介された
いりこ味噌です
私のブログを見て作ったそうです
いりこを乾煎りします
カラカラに成るように
しばらく、放置します
ネギ・ニンニク１カケ・味噌大さじ３・・・・を用意します
ごま油を大さじ１にニンニクを炒め
ネギを炒め
乾煎りしたいりこを撹拌します
粉々になったいりこ・砂糖大さじ１～２・酒大さじ１・・・を入れて
焦がさないように、しばらく、炒めます
水分が程よく飛んだら
出来上がり
（＾０＾/
ご飯がすすむ
いりこ味噌
美味しい～
ぜひ、試してみて下さいね
栄養豊富満点のいりこ
カルシウム、鉄分、ビタミン、ＤＨＡ、EPA、イワシペプチド・・・と
身体にウレシイ成分がたくさん
ぜひ、積極的に取り入れたいものです
・・・・と
去年のブログにも紹介しましたよ
２/２６(木）スクワット・・・・30回
頑張っています
いつも観て頂き、
有難うございます
ちらし寿司を作りました（＾－＾）
有り合わせの材料で
ちらし寿司を作りました
ニンジン・レンコン・ゴボウ・エビ・穴子・錦糸卵・・・・などで
簡単に作りました（＾０＾/
美味しい～
みそ汁はネギとワカメのインスタントです
美味しい～
ピリ辛味の
キンピラ
ニンジン・ゴボウ・こんにゃく・煮干し・・・入り
美味しい～
黒豆
冷凍保存していたのを・・・（＾－＾）
こんな感じです（＾－＾）
手作り箸置きも
可愛い～ 自画自賛～
ご馳走様でした
２/２５(水）スクワット・・・・30回
頑張っています
いつも観て頂き、
有難うございます