癒し系の絵を描いて、日々の食事を作って

メルヘン・人物・など色々な画風で描いてます
食べる事が大好き・日々の食事・思いつくままに

~ ビーフストロガノフ ~

2014-07-31 21:13:57 | 日々の食事

ビーフストロガノフ

 

 

久しぶりに作ってみました

牛こま切れ(塩・コショウ・小麦粉をして)・タマネギ・・・・を

ニンニク・オリーブ油・バターで炒め

ケチャップ・ソース・水・しょう油・赤ワイン・ローリエ・で味付け煮込む

最後に生クリームを回しかけます

(コーヒーフレッシュでもOK)

美味しい~~

サニーレタス・玉ねぎスライス・パプリカ・セロリ・トマト・錦糸卵

ごまドレッシングでいただきました

美味しい~~

ご馳走様でした

 

 

 

 

 

7/31(木) スクワット・・・朝30回

  頑張ります  

 

 

 

  

 いつも観て頂き、

有難うございます

   

 

今日も、暑かったですね・・・・・

お疲れが出ませんように

  

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~ 冷や汁 ~

2014-07-30 20:02:27 | 日々の食事

冷や汁

 

 

きょうも暑かったですね 

そんな時には冷や汁です

前々ら、作ってみたかった

「冷や汁」

アジの開き・豆腐・むぎ味噌・キュウリ・シソ・ミョウガ・・・などを入れ

冷たく冷やして、ご飯にかけて・・・(^0^/

宮崎の郷土料理です

美味しい~

ご馳走様でした

今日も、忙しい~~

 

  

 いつも観て頂き、

有難うございます

   

 

 

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~ 塩レモンを作ろう ~

2014-07-30 11:08:36 | グルメ

 塩レモンを作りました 

 

 

料理の幅が広がる美味しい調味料です・・・

 

冷蔵庫に1個だけ残っていたレモン~

皮も漬け込みますので

ワックスのかかって無い日本産のレモンが良いですね

適当な大きさに切り~

大さじ1杯の粗塩に付けました~

塩が溶けたら2週間ぐらいで

使えるようになります

長く置くほどまろやかに成り

美味しい調味料に成りますよ(^-^)v

 

 楽しみ~ 楽しみ~ 

 

~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

野菜の詰めほうだいで・・・(^-^)v

 

¥397でした

 

こんなに有りました・・・

凄いでしょ~(^0^/

発泡スチロールに入れて・・・保管です (^-^)v

 

今日は、何を作ろうかな~

 

 

 

 

7/30(水) スクワット・・・朝30回

  頑張ります  

 

 

 

  

 いつも観て頂き、

有難うございます

   

 

 

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~ 土用の丑の日 ~

2014-07-29 22:16:58 | 日々の食事

きょうは、土用の丑の日

 

 

鰻を買って来ました

「加茂川」の鰻弁当

美味しい~

こんな感じ

忙しくて、簡単ご飯でした

 

 

 

 

7/29(火) スクワット・・・朝30回

  頑張ります  

 

 

 

  

 いつも観て頂き、

有難うございます

   

ビールの飲みすぎは良くないらしいですよ

塩分も取らなくては・・・

アクエリアスが良いらしい~~

 

 

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~ きょうの夕食 ~

2014-07-28 20:28:19 | 日々の食事

豚肉と茄子・ピーマンの味噌炒め

 

 

茄子・ピーマン・豚肉・・の

味噌炒め

美味しい~

チンゲン菜のクリーム煮

干し椎茸と干し海老を入れて牛乳で煮ました

美味しい~

もずく酢

美味しい~

ご馳走様でした

 

 

 

 

7/28(月) スクワット・・・朝30回

  頑張ります  

 

 

 

  

 いつも観て頂き、

有難うございます

   

 今日は、少し涼しくなりましたね

(^0^)

 

 

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