cobady的創作生活

オリジナルで製作したテディベア(ぬいぐるみ)と
教室で誕生した生徒さんの作品をご紹介しています。

風邪食

2007-01-06 19:57:36 | 料理

ガツンと栄養摂って暖まって風邪をやっつけろ!!

というわけで、栄養たっぶり(と思われる)夕食。

粕汁・長ネギと水菜のサラダ・菜の花の辛し和えです。

粕汁の具は、大根・人参・ごぼう・椎茸・こんにゃく・豚・鮭。

身体も心もぽっかぽか。

なかなかのヒットだったのが、長ネギのサラダ。

長ネギをだし汁で柔らかくなるまで煮て、わさびマヨネーズを添えるだけ。

もう一品って時に、簡単で美味しいですよ~。

 

コメント (2)
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