colinのおうち

最近一番やりたいことは家中の整理整頓です♡

作り過ぎません

2009年02月28日 | お料理

また ため込んでいました

ダンナちゃんの体重が減った時は、嬉しくなってその都度報告したくなるのですが、今年に入ってからず~っと変動なしなのです 

運動不足かな・・・

 

                 晩ごはん 452kcal

本日のカレーです。具は大きめにして、牛肉は一人100gぐらい。4人分作りました。

1年前までは、大量に作って、2回ぐらいおかわりして、翌朝も食べて・・・というのが我が家流でしたが、そういうのもやめました。私の作り過ぎがメタボの原因だったと反省しています しかも高カロリーなものほど大量に作っていました 

食事療法で学んだことは、超肥満だった頃の食事内容の正反対のような気がします。

3食規則正しく・バランス良く(野菜を多く)・腹8分目・ゆっくりよくかんで 

健康でスリムな人は、これが出来ている人だと思います。やっと理解出来てきました

 

                 晩ごはん 535kcal

豚ヒレ肉とネギの串カツ 久しぶりの揚げ物に みんな喜んでいました

 

                 晩ごはん 644kcal

新聞に載っていたレシピを見て作ったセロリと豚肉の炒め物は、レモン風味でさっぱりしていて、セロリ嫌いのダンナちゃん 「これなら食べられる~」 て言ってました豆腐の豆乳鍋も好評でした

 

                 晩ごはん 543kcal

黒豆ごはん

 

                 晩ごはん 646kcal

 

                 晩ごはん 473kcal

竹の子ごはん