モバックショウ2011
明日まで幕張メッセで開催されている
国際製パン 製菓関連産業展
で、写真のパンはエコバッグを買うともれなくついてくる
有名パン屋さんの方々がデモンストレーションで焼いたもの。
フランスパンは機械の説明を聞いたらもらったものですけど。
エコバッグはこちら。
上の茶色のエコバッグ。
コンクールなどにでるための資金として寄付した感じですね。
下の麦の絵がはいった紙は 実は粉の袋を紙袋にしたもの。
結構 おしゃれで みんな欲しいとむらがっていましたよ。
ほかに、パン用ナイフの切れ味を試してアンケートに答えたら
840円相当のフルーツナイフもいただいたし。
パンの試食はもちろん、モンブランペースト3種の試食とか
メレンゲのいらないシフォンケーキとか
昼ごはん食べなくても十分夜までおなかいっぱいでした。
しかし、今回感じたことは
外国人、特に中国の人が多い。
コーディネーターのような通訳の方と一緒にまわって
交渉をしている様子。
企業も中国語の立て札をおいたり、話せるスタッフを常駐させたり
2年前にはなかった風景ですね。
そして やはり 「米粉」の宣伝。
米粉と一口でいっても、いろいろな製粉会社がだしています。
味比べさせてもらったら、すっごく違ったりして びっくり。
いやはや・・・ 楽しいです。
私は機械のこととかには全くわからないので、熱心に説明を聞く主人を
横目でちらっちらっと見つつ
パッケージ会社でサンプルを一枚ずついただいたり、
どら焼きがベルトコンベアーにのってできがっていくのを
ほほぅ～～～と感心して見たり、
毎回のことですがふらふら遊んでいました。
実演は2年前や4年前より少ないような気がしましたが、
試食はおいしかったし、主人も欲しい情報が聞けて大満足。
あとは、いただいた資料をきちんと整理しなくちゃと。
私もかわいいパッケージ会社さんや、なかなか使えそうな
ディスプレイ用品のカタログをいただいたので
じっくり ゆっくり読んでみたいです。
(ちなみに私はそのパッケージやディスプレイを羊毛作品の
ために使おうとしております。ハイ!)
というわけで、7時間近く うろうろ歩いていたので
眠いです～。
ではでは明日は羊毛ぷちぐるみブログに戻りまーす!