たまには 大きなタイプの子たちも・・・ね。
わんちゃんの熱中症も最近テレビでとりあげられていますね。
そりゃ～、暑いですもの わんちゃん達もつらいですよね。
最近の夏の暑さは尋常ではないですから、
気をつけなければなりませんね。
わらびもち、水ようかん、くずもち、ところてん～
カキ氷に、白玉あんみつ・・・
暑い夏は甘味処のメニューが涼しげでいいですよね。
こどもの頃はよく自宅で わらびもちを作りました。
わらびもちの粉っていうのを 火にかけて ねりねりして
透明になるまで一生懸命。
それを冷水にひとくち大におとして、出来上がり。
白玉も自宅で作って、フルーツ缶詰とあわせて
キーンと冷やしたりね。
高校生の頃のファミレスバイトでは 夏のフラッペが人気でしたね。
左手で器を持ち、右手でスイッチをおし、
氷がきれいな山にこんもりと盛り上がるように
器を回すのです。
でもね、このとき どうしてもその左手に 氷がかかります。
それも半端ない量が!
1個ならいいのですが、団体様のオーダーで何個も続くと
冷たいを通り越して
「痛いーーー!!」
さらに、氷がサクサクしているうちに ななめの位置に のせるものが!
小さめアイスです。
これが まぁ すべるすべる～。
氷のすべり台かーってくらいに。
フラッペの季節に喫茶担当になると 時間との勝負でした。
まあ、それもいい思い出でございます。
今年は暑いから 自宅でかき氷ができるような
ミルサーみたいなのを買おうかなぁ。