祝日も増えたり、連休にするために日にちが移動したり
昭和の頃のように 1/15は成人の日! と わかりやすくないんですよね。
カレンダーを見て ああ 祝日で連休か～って感じです。
なにやら 今度は 山の日ってのもできるそうですね。
夏休みで かつ お盆のあたりだから 誰もうれしくないって話もちらほら。
まあ どっちにしても 私には あまり関係が・・・ハハ。
毎日 夕飯支度時間頃になると 手が疲れのピークに達してしまうので
つい おかずも一品減り・・・ 簡単になり・・・と。
今日は発送するものとかもあって 忙しいから集中したい。
ですので もう朝の段階で なすとひき肉のカレーを作りました。
夕飯時に余裕があれば 新じゃがいもを素揚げにして 添えるかなぁ。
新じゃがは煮込むのがもったいないからね。
新玉ねぎはスライスして 麹ポンズで サラダ風に。
ああ もう夕飯が決まっていると 気がラクだ～。
うちは朝が早いので 当然 夕飯時間も早い。
なんか あっという間に主人が帰ってきちゃうんですよねぇ・・・。
(といっても、ちゃんと朝6時から 残業までして帰宅してるんだけど)
カレーって やっぱり 便利～♪
うーん 試作しても 試作しても かわいくないものが ひとつある。
このタイプは もう やめよう!
と 思いつつ 気になってしまう。
で、また つんつくつん・・・とはじめて いまいち 思っているのと違う。
こんなことしていたら あっという間に時間がたってしまう。
本当に あきらめよう!!
また 別の機会に 私の好きな色でチャレンジだ～☆