これらのパンは八王子の「ぶーるぶーるぶらんじぇり」と
いう、５．５坪の小さな対面式パン屋さんのものです。
八王子の放射状になった商店街をずーっと歩いて１０分くらい。
開店前から人が並ぶので、車で近くを通る方達は
いったい何に並んでるの？と不思議そうな顔をしています。
並ぶ理由は、朝１１時から売り切れまで、午後３時から売り切れまでと
販売時間も短ければ、とにかく小さいショーケースなので
早く行かないとパンがなくなっちゃうわけです。
で、感想はとってもおいしいパンです
一番上の奥にあるのはブランといって、ホワイトチョコの味が
ほんのりして、大きなマカデミアナッツがゴロゴロとはいってます。
外側のパリッとしたところもおいしいのです。
手前のほうは、名前は忘れましたが中にドライフルーツや
くるみなどがびっしり！
かめばかむほど味わい深いおいしさです。
二番目はメロンパンとスコーンみたいなもの。
三番目は発酵時間が長いので、とってもモチモチした食感の
リュスティック。これは日によって、中にいろんなものが入ったタイプが
販売されているらしい。
四番目はカンパーニュのプチサイズとノアレザン（だったっけなぁ）の
プチサイズ。小さめのものがあると、いろんな種類が楽しめて
いいですよね～。
スィーツ＆カフェという専門誌で見た、玄米クリームいりのコッペパンは
残念ながらこの日はありませんでした。
玄米クリームのぷちぷち感を味わってみたかったんですけど・・・。
都会にもたくさん個性あるパン屋さんがありますが、
郊外にある天然酵母のゼルコバや成瀬の楽庵など
お店のつくりにも雰囲気があって、これまたよいのです
またパン屋さんめぐりは定期的にいたしますので
ご報告いたしまーす
今度行った時には多めに買ってお送りしますよ～
こちらまで、いい香りが漂ってきそうです。
あの、パンの焼ける香りって最高よね
ナッツやドライフルーツがたっぷり詰まっているパンが大好き！！
近くだったら、即、行っちゃうんだけれどね。
そう言えば随分パンを焼いていません。
久しぶりに焼きたくなりました。
こんなパンが焼けたら良いですよね。
美味しそう～！
どれも美味しそうなパンですねー、全部食べたーい
私もパン大好きです。パン屋さんに行くとあれもこれも買ってしまう…これ誰が食べるの？って自分でつっこみ入れます。
家のすぐ近くに美味しいパン屋さんがあったのですが、昨年なくなってしまいました。
もーそれはそれはショックで
軽井沢とかにもあるんですが、思い入れのあるお店がなくなるって悲しいですよね、色々な思い出みたいなのがあるから。
また美味しいお店紹介楽しみにしてまーす
ご主人と一緒にパンの勉強もなさってるのかな
くるみパンとブルーベリーのパンが好きで
よく食べるんですけど、家の近所には
買うのに並ぶほどおいしいパン屋さんはないなあ。
ちょっと待っててくださいませ
ほかにも北海道から沖縄まで、いろいろと載っていました。全部制覇したらすごいですよね～。
私も自転車で行ける距離くらいだったら、うれしいのですが・・・
八王子はちと遠い・・・。