スローな生活 in富良野

富良野の陶芸家 恒枝直豆 
楽葉窯のブログです。
備前の土を富良野で焼きながら
マイペースに過ごしています。

冷たいお煎茶のススメ

2014-08-14 | 日記
冷たいお煎茶のすすめ

暑い夏 冷たいお煎茶美味しいですよ

まずは 急須かポットにお煎茶の葉を入れて
氷を2-3個入れて
冷たい水を入れます

しばらく待ってお湯呑みに入れましょう
しっかり出す方が美味しいので
慣れるまでは、
入れて、
薄ければ 急須に戻してまた待ちましょう

美味しいですよ

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