ダリア ・ ミニダリア

ダリアも色形と種類が多く、毎年１つづつ種類を増やしていくことも楽しみです。

ミニダリアは、５号の鉢植えでも綺麗に咲いてくれますので便利です。

梅を干しあげました。

　　　　＊＊＊　梅干作り　＊＊＊


庭に梅の木が１本あるんですが、毎年３ｋｇほどの梅が取れます。

半分は青梅漬け、半分を梅干にしていますが、先月赤シソを入れておいた

梅干し用を、晴天の今日干し上げて梅干にしました。








白く粉を吹いたように見えるのは、塩です。





シソはふりかけ用にたくさん漬けて干しあげます。