福島県郡山市にある酒蔵金寶酒造仁井田本家に行ってきました。
今日は、この酒蔵で仁井田本家9月のスイーツデーというイベントをやっていたんです。
酒蔵なのにスイーツ?って思うのですが、この酒蔵では酒米を育てる自然栽培田のほかに、小豆や餅米、小麦粉を自然栽培し、それらと、酒粕や甘酒を使って、酒蔵ならではの蔵人手作りのスイーツを作っているとのことなんです。
スイーツの他にも自家焙煎珈琲店の出張カフェやパン屋さんなんかも出店しているとのことで、面白そうだったので行ってみることにしました。
イベントの規模は小さいのでサラッと見て帰ってきましたが、試飲コーナーなどもあって良かったですよ。
(実は、今現在私が飲んでいるお酒がこの酒蔵さんのお酒なんです)
その他にも私たちは参加しませんでしたが、酒蔵見学っていうのもやってました。
遠慮して写真をあまり撮ってこなかったのでイベントの状況が伝わりずらいかもしれませんが、なにせ300年の歴史を持つ酒蔵さんなので雰囲気があって良い感じでした。
今回、スイーツデーというイベントだったのに残念ながらスイーツは買ってきませんでした。
でも、私の知っている洋菓子屋さんで日本酒のゼリーを販売していて、それがとってもおいしいので日本酒とスイーツってあうと思うんですよね。
そして、今回のイベントのくじ引きで特賞の日本酒が当たってしまいました。
写真の「秋あがり」っていうお酒です。
丁度、先に飲んでいた右隣のお酒がなくなってきて買おうと思っていたところだったのでラッキーでした。
次にこのお酒を飲むのが楽しみです
福島県 ブログランキングへ
今日は、この酒蔵で仁井田本家9月のスイーツデーというイベントをやっていたんです。
酒蔵なのにスイーツ?って思うのですが、この酒蔵では酒米を育てる自然栽培田のほかに、小豆や餅米、小麦粉を自然栽培し、それらと、酒粕や甘酒を使って、酒蔵ならではの蔵人手作りのスイーツを作っているとのことなんです。
スイーツの他にも自家焙煎珈琲店の出張カフェやパン屋さんなんかも出店しているとのことで、面白そうだったので行ってみることにしました。
イベントの規模は小さいのでサラッと見て帰ってきましたが、試飲コーナーなどもあって良かったですよ。
(実は、今現在私が飲んでいるお酒がこの酒蔵さんのお酒なんです)
その他にも私たちは参加しませんでしたが、酒蔵見学っていうのもやってました。
遠慮して写真をあまり撮ってこなかったのでイベントの状況が伝わりずらいかもしれませんが、なにせ300年の歴史を持つ酒蔵さんなので雰囲気があって良い感じでした。
今回、スイーツデーというイベントだったのに残念ながらスイーツは買ってきませんでした。
でも、私の知っている洋菓子屋さんで日本酒のゼリーを販売していて、それがとってもおいしいので日本酒とスイーツってあうと思うんですよね。
そして、今回のイベントのくじ引きで特賞の日本酒が当たってしまいました。
写真の「秋あがり」っていうお酒です。
丁度、先に飲んでいた右隣のお酒がなくなってきて買おうと思っていたところだったのでラッキーでした。
次にこのお酒を飲むのが楽しみです
福島県 ブログランキングへ