インフルエンザ対策に「最上川漬（鮭親子粕漬）」☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１２月１日（金）の山形県酒田市は、積雪はありませんが雪が舞っています。

今日の天気は、雪、最高気温は３度、最低気温は１度、降水確率は５０～７０％、夕方６時までの降雪量は０センチの予報となっています。

今日から師走、何かと慌ただしい時期でもあります。

１２月といえば、例年インフルエンザが流行し始める時期でもあります。

今年は、山形県内でもすでにインフルエンザによる学級閉鎖が報告され、流行時期に突入しております。

そのインフルエンザ対策に、ビタミンＤが有効だということをご存知でしょうか。

インフルエンザが冬場に流行することに着目し、冬場は夏場に比べて日照時間が少ないため、人間の体内で十分なビタミンＤを作り出すことができないためと考えて、研究を重ねた結果わかったことです。

ということは、ビタミンＤを豊富に含む食材を食べることによってインフルエンザ対策になるということです。

ビタミンＤを豊富に含む食材としては、サンマ・シイタケ・鮭などが挙げられます。

漬物の梨屋では、日本海で獲れた秋鮭を素材とした「最上川漬（鮭親子粕漬）」を販売しております。


漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」


これからのお歳暮シーズン、インフルエンザ対策として、「最上川漬（鮭親子粕漬）」を送ってみてはいかがでしょうか！



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