やはり台風の影響でした☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月２３日（土）の山形県酒田市は曇り、非常に蒸し暑かった昨日と比べると涼しく感じます。

今日は、午前中は降水確率が高くなっていますが、午後からは晴れの予報が出ています。

やはりまだ夏、最高気温は３０度越えの真夏日の予報です。

一時よりは随分落ち着きましたが、本当に夏野菜の値段が高いですね！

先日、取引先の青果さんとお話しする機会があり、夏野菜の高騰について尋ねたところ、８月１０日から１１日にかけて山形県庄内地方に最接近した台風１１号の影響だということが判りました。

台風１１号の風の影響で、野菜の花芽が落ちてしまい出荷量が激減したために価格が高騰したとのことでした。

また、お盆休みで需要がいつもより増したことも高騰の原因だったようです。

現在は、一時期よりも値段は落ち着いているようですが、例年並みの値段まで戻ることはないようです。

これからという時の台風の風による被害で、漬物の梨屋の主力の民田茄子の入荷量もとても少なく頭を抱えています。

今年は、少し高値でもある程度仕入れておかないと、販売に差し支えるため我慢して仕入れる予定です。

後は、秋野菜に期待です！



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