恵の雨が欲しい心境です☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月８日（土）の山形県酒田市は、今日も朝から夏の暑い日差しが照り付けています。

今日の天気は、晴れ、最高気温は３２度、降水確率は終日０％です。

今年の山形県庄内地方は、春先から雨の少ない気候が続いています。

梅雨時には雨が降るだろうと期待していたにもかかわらず空梅雨に終わり、梅雨明け以降もほとんど雨が降る日はありません。

酒田市内も、７月２９日（水）の早朝に雨がパラついて以降、晴れの天気が続いています。

この天気、漬物の梨屋にとっては、良い面悪い面の両方があります。

良い面は、７月下旬の雨の際に、漬物の梨屋本舗の天井部分の雨漏りが発覚、急遽防水工事を行うことになりました。

防水工事が完了するまでの間雨が降れば、再び雨漏りが進行します。

幸い、防水工事の期間中は雨は１度も降らず、雨漏りが進行することもなく、無事昨日防水工事は終了し、塗装工事を残すのみとなりました。


防水工事が完了した漬物の梨屋２階ベランダ


悪い面は、降水量が少ないため、夏野菜が高騰していることです。

特産在来野菜の「民田茄子」も、雨量がほとんどないため、身が日焼けしたり、傷ついたりと、良品が少ないのが現状です。

胡瓜に至っては、収穫量が少ないため、例年の倍以上の価格で取引されており、手が出せないというのが現状です。

雨漏りの心配が無くなった今、恵みの雨が欲しい心境です。



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週末はイベントが目白押し☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月７日（金）の山形県酒田市は、雲が多少ありますが晴れの天気です。

今日の天気は、晴れ、最高気温は３０度、降水確率は終日０％の予報です。

昨日よりも最高気温は低くなっていますが、熱中症には警戒が必要です。

今週末は、イベントが目白押しです。

今日８月７日（金）と８月８日（土）の２日間、酒田市日吉町にあるグランドキャバレー白ばらにて、白崎映美＆白ばらボーイズによる「白ばらキャバレーナイトショー」が開催されます。

主催者によると、チケットは完売で、すでに満席の状態ということでした。

漬物の梨屋では、幼馴染の白崎映美さんからの依頼で、ＶＩＰ席用のお土産に入れる漬物を協賛させて頂きました。


協賛した「庄内小茄子からし漬（民田茄子からし漬）～白ばらキャバレーナイトショーバージョン～」


ＶＩＰ席には、遠方から「白ばらキャバレーナイトショー」を見に来るファンの方々が多いようで、漬物の梨屋の漬物を喜んで頂けると嬉しく思います。

「白ばらキャバレーナイトショー」の他にも、８月８日（土）には、酒田市日吉町の「酒田倶楽部」において、「日景修カルテット」のジャズライブが開催されます。


こちらもお薦め「日景修カルテット」によるジャズライブ


また、８月８日（土）夕方より、酒田市たくみ銀座通りで、「ぐるぐるタクミビアフェスタ」が開催されます。

イベント盛りだくさんの週末、是非酒田市の街中に遊びに来てください。



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現在、「民田茄子浅漬」は予約販売となっております☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月６日（木）の山形県酒田市は、朝から快晴です。

今日の天気は、晴れ、最高気温は昨日と同じ３３度、降水確率は０～１０％の予想となっています。

「民田茄子浅漬」が人気です。

「民田茄子浅漬」は、山形県庄内地方の特産在来野菜「民田茄子」を塩漬にした、夏限定の製品です。


漬物の梨屋の「民田茄子浅漬」


７月中旬に発売以来、漬物の梨屋本舗店頭、ネットショップなどで通常販売しておりましたが、ここに来て受注量が生産量をオーバーしてしまいました。

現在、「民田茄子浅漬」は、予約販売となっています。

随時生産をしておりますが、漬物の梨屋本舗並びにネットショップでの販売再開は、８月１０日（月）からとなります。

それに伴い、「夏の味覚セット」および「晩酌セット」も販売を一時中止させて頂いております。

現在までにご予約頂いておりますお客様の「民田茄子浅漬」は、確保させて頂いております。

大変ご不便とご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。

なお、「庄内長小茄子浅漬」は、在庫は僅かとなっておりますが、漬物の梨屋店舗およびネットショップでお求めいただけます。



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今日は「土用の二の丑」です☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月５日（水）の山形県酒田市は、朝から夏の日差しが照り付けています。

今日の天気は、晴れのち曇り、最高気温は３３度、降水確率は０～１０％です。

「プレミアム商品券」なるものが、世間を騒がしています。

２割というプレミアムに全国で即時完売するものが続出、買占めとかネットオークションに出品されたなどのトラブルも出ているようです。

「プレミアム商品券」には、手間と経費が掛かり過ぎて、掛けた予算相当の経済効果は得られないという首長もいらしゃるようです。

しかし、この２割のプレミアムは、庶民にとっては有難いものですよね。

このプレミアムを使って、プチ贅沢をしてみませんか！

今日は、「土用の二の丑」です。

「鰻」の値段が高くて、なかなか食べることが出来ないという皆様、「プレミアム商品券」を利用してしっかりと夏バテ対策を致しましょう！

「鰻」は、ＤＨＡ、ＥＰＡをはじめビタミンＡ・Ｂ1・Ｂ2・Ｅなどといった栄養素を含み、夏バテ対策には最高の食材です。

そして忘れてならないのは「奈良漬」です。


漬物の梨屋の「奈良漬」


折角の栄養をしっかりと吸収するために、「鰻」には是非「奈良漬」を添えて食べてください。

「プレミアム商品券」を利用してのプチ贅沢、経済の活性化にも役立つかもしれませんよ。



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ちょっとした秘策です☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

８月４日（火）の山形県酒田市は、朝から夏の暑い日差しが照り付けています。

今日の天気は、晴れ、最高気温は３２度、降水確率は終日０％です。

今年は、今までになく暑い年のように感じます。

熱中症で搬送される人も毎日のようにニュースで流れています。

そんな暑い夏を乗り切るには、まずは食べ物のチョイスからです。

それは、胡瓜や茄子といった夏野菜を取ることです。

夏野菜は、水分を多く含んでいるため体の熱を冷ます効果があります。

また、夏は汗を多く掻くために、塩分を普段より多く取る必要もあります。

しかし、塩分の取り過ぎは、高血圧などに悪いとされています。

でも、安心してください。

野菜には、カリウムが含まれており、このカリウムは体から余計な塩分を出してくれる役割をします。

そこでベストチョイスは、夏野菜を使った浅漬です。


漬物の梨屋の「民田茄子浅漬」


市販されている浅漬の塩度は、約２％程度と低く抑えられています。

また、素材を生かした漬け方になっています。

天候不順の関係で夏野菜が高騰しているようですが、こんな時は、是非漬物コーナーに足を運んでください。

ヘルシーに涼しく夏を過ごすために、ちょっとした秘策です。



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