漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

本日も元気に通常営業致します☆

2015年08月14日 07時59分00秒 | ☆漬物の梨屋インフォメーション☆
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月14日(金)の山形県酒田市は、霧雨のような雨がが降っています。

ここ数日、時折雨は降るものの、本格的な雨にはなっていません。

しかし、この雨は涼しさを運んで来てくれています。

夜には秋の虫も鳴き出し、秋の気配が感じられます。

今日の天気は、曇り時々雨、最高気温は28度となっています。

今年のお盆は、何時になく静かなお盆のように感じます。

8月12日(水)は、午前中雨が降りましたが午後からは青空が広がったことと、8月13日(木)が雨の予報だったことも手伝って、1日早く墓参りを済ました人もいたようです。

8月13日(木)は、早朝雨が降っていたこともあり、晴れ間を見て墓参りに来る人たちも多く、同じ時間帯に墓参りをする人が集中していた感じです。

昨日は、寺の入口で車が脱輪したり、老人が転倒して救急搬送されたりといったトラブルもあったようですが、その後は何も無かったように静かな状態に戻りました。

漬物の梨屋本舗は、本日も元気に通常営業致します。


漬物の梨屋本舗の店内



不足気味の「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」の袋詰めなど、不足している製品の補充を行いながら、販売にウエイトを置いたシフトで営業を行います。

お土産に地元の特産品をお考えの皆様、是非漬物の梨屋本舗を覗いてみてください。

人気の「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」など、常温でお持ち頂ける漬物も数多くご用意しております。

スタッフ一同、ご来店を心よりお待ち致しております。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ

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お墓参りの帰りにどうぞ☆

2015年08月13日 08時06分46秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月13日(木)の山形県酒田市は曇り、深夜から早朝まで降っていた雨で、とても涼しく感じる朝です。

今日の天気は、雨時々曇り、最高気温は28度、午後の降水確率が高めの予報となっています。

漬物の梨屋本舗のある酒田市の旧寺町界隈は、今日が1年で一番混み合う日です。

旧寺町にある寺院は、何処も古い歴史のある寺院であるため、参道が狭いうえに駐車場も少ないため、混み合う時間帯になると警備員が寺院の入口付近で車を誘導する姿が見られます。

今日は、雨が降っていたため、早朝に墓参りをする人たちはいつもより少なかった気がします。

漬物の梨屋本舗は、今日は午前9時~午後6時までの営業となります。

人気NO.1の「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」を始め、「民田茄子粕漬」「民田茄子からし漬」「民田茄子しょうゆ漬」をセットした「庄内小茄子漬」など人気商品を取り揃えて皆様をお待ちしております。


漬物の梨屋の不動の人気商品「庄内小茄子漬」



お墓参りの帰りにでも、どうぞお立ち寄りください。



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要冷蔵品をご購入の際のお願い☆

2015年08月12日 08時06分58秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月12日(水)の山形県酒田市は、約2週間ぶりに待望の雨が降っています。

今日の天気は、曇り、最高気温は29度の予報で、現在降っている雨も午前中いっぱいで上がるようです。

全国的に毎日暑い日が続いています。

山形県酒田市も例外ではありません。

漬物の梨屋では、この時期、季節のお漬物として、「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」が非常に人気があります。


 
漬物の梨屋「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」



しかし、「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」は、非常に傷みやすい漬物でもあります。

基本的には、贈答品には不向きな漬物なのですが、贈答品やお土産としてのご要望が多いのも事実です。

漬物の梨屋では、個別発送を行う際には、クールボックスに保冷剤を一緒に入れて、クール便にて発送を行っておりますので問題は無いのですが、問題は、お持ち帰りになる場合です。

最近は、クーラーボックスを持参でご来店されるお客様も多くなっておりますが、中には購入後そのままの状態で持ち帰ろうとするお客様もおります。

漬物の梨屋本舗では、要冷蔵品をご購入の場合、クーラーボックスをお持ちかを確認させて頂いております。

お持ちでない場合には、保冷袋と保冷材のご購入をお願いしております。

お客様にとっては、余計な出費になるのですが、ご購入頂いた漬物を美味しくお召し上がり頂くためです。

お客様のご理解とご協力をお願い致します。



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「民田茄子浅漬」の販売を再開いたしました☆

2015年08月11日 08時10分05秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月11日(火)の山形県酒田市は、湿度の高い曇り空で、一雨降れば楽になりそうな感じの天気です。

今日の天気は、曇り、最高気温は31度、降水確率は10~30%で、今日も雨は期待薄です。

お盆休みに入った会社もあるようで、朝夕の通勤時間帯の車の数が、心なしか少なくなっているような感じがします。

しかし、山形県酒田市内の会社は、8月13日(木)~16日(日)の休みが大方のようです。

漬物の梨屋本舗2階ベランダの内側の壁の塗装工事も、今日1日でできるようで、8月12日(水)には、足場も外れ、綺麗な状態でお盆を迎えることが出来ます。

さて、先週の中程より予約販売となっておりました「民田茄子浅漬」の準備が、ようやく出来ました。


漬物の梨屋「民田茄子浅漬」



昨日の午前中に袋詰めを行い、漬物の梨屋本舗ならびにネットショップでの販売分も確保できております。

ネットショップでは、すでに昨日の夕方よりご購入頂けるようになっております。

販売再開はいたしましたが、予約分でかなりの数量を持って行かれたため、数量には限りがあります。

ご購入は、お早目にどうぞ!



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お客様の来店時間に変化が☆

2015年08月10日 07時55分57秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月10日(月)の山形県酒田市は、雲が多少あるもの引き続き晴れの天気です。

今日の天気は、曇り時々晴れ、最高気温は33度となっておりますが、午後からの降水確率が40%と少し高くなっております。

夕方からの雨を期待したいところです。

東日本や西日本のように猛暑日とまではいきませんが、山形県酒田市もご多分に漏れず、暑い日が続いています。

この暑さの影響でしょうか、お客様の来店時間に変化が現れています。


漬物の梨屋本舗



普段の日曜日は、11時~15時くらいの日中に来店されるお客様が多いのですが、昨日の日曜日は、朝9時~11時頃までに来店されるお客様が多くいらっしゃいました。

中には、開店と同時に来店した年配の女性もおりました。

この年配の女性は、やはり日中は暑いため、朝の涼しいうちに買い物を済ませようと開店と同時に来店されたそうです。

それともうひとつ、常温で持ち運びのできる漬物をお土産やご贈答品として購入して行かれるお客様が多くなっています。

店頭でのお客様の質問も、保存方法と賞味期限の長さの質問が多くなっています。

この暑さは、お客様の食品への注意喚起にも一役買っているようです。



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