またリフレッシュ

今日は、自分の為の休暇を取った。

と言っても、午前中は銀行回り、ドラッグストア、スーパーへお買い物


そして、常備菜を作った。


今日は、自分でもビックリの5品作った


かぼちゃの煮物
ごぼうとにんじんのきんぴら
ひじきの煮物
にんじんとツナのサラダ
ポテトサラダ


上の3つまでは、だいたい調味料が一緒。
下の2つも、両方ともお酢を使ってる。


これだけ作ってたら、安心。


そして、13時から保育園の仲良しのお母さんとランチの約束をしてた


また、前と一緒にカフェしたお店で待ち合わせ。

今日はランチを注文。

私は蒸し野菜定食セット。
友達は、サンドイッチとスープセット。




ごま豆腐、大根とイカのわさびマヨネーズ和え、ネギ入り卵焼き。

蒸し野菜は、3種類のソースを付ける。


大根とイカのわさびマヨネーズ和えが美味しかった～。
お家でも作ってみよっと

ランチを食べた後、またぜんざいを注文。
毎日食べても飽きない、大大大好きなぜんざい

美味しかった～




また、色んな話しをたくさんして、充実した休暇が取れた。


こんな日も必要よねぇ。


息子君の送迎は、朝は遅め、お迎えは早めに行った。


さて、リフレッシュ出来たし、また明日から頑張るぞ～