昨夜のメニュー。
ハヤシライスと蒸し野菜。
さすがに玉ねぎと牛肉だけのハヤシライスだけでは、栄養が足りなさ過ぎるので、
冷蔵庫にある野菜たちを使って、蒸した。
キャベツの千切りは、タッパーにたくさんストックしてあったので、
それをお皿に敷き詰めて、
蒸した野菜は、
パプリカ、にんじん、ブロッコリー、
じゃがいも、オクラ、プチトマト。
そして、タルタルソースを作った。
と言っても、ゆで卵1個、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜたもの。
ピクルスやセロリのみじん切りを入れるともっと美味しくなると思うんだけど、
そこまでは…め・めんど…
とここまでにしとこーっと。
今日、やっと、キッチンでの料理時や洗い物の時に座れる用のイスを注文した。
でも入荷予定が8月中旬なので、届くのはまだ先。
もう少し待ちますか。
これが1番早く欲しかったのになぁ～。
他には、バスマット干しすのこや、お弁当でも使える保存食容器、
シリコンのフライ返し等々。
この物達は、たぶん今週中に着く。
イスはともかく、到着するものは、何でも楽しみ♪
私はいつも茹でてましたが、蒸すほうが栄養逃げないんですよね。
でも蒸し器を出すのが面倒で・・・
簡単な蒸し器があるんですか？
うちのはすごく大きいです。
コメント訂正ありがとうございました。
で、蒸し器なんですが、蒸篭のような本格的な物ではなくて、ステンレス製？アルミ製？この辺に詳しくないので、不明なんですが、小さめの蒸し器です。たまったポイントで交換しました（笑）
コメントの件、どういたしましてです！