1日経って ちょうど切りごろの固さになってきました。
マイ包丁で適度な厚さに切り分けます。
これで 当分おやつと時には食事の一部として重宝します。
いただいたおもち どうもありがとうございます。
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マイ包丁で適度な厚さに切り分けます。
これで 当分おやつと時には食事の一部として重宝します。
いただいたおもち どうもありがとうございます。
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マイ包丁で適度な厚さに切り分けます。
これで 当分おやつと時には食事の一部として重宝します。
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母が早朝、カマドでもち米を蒸しそれを石臼に移し父と兄が杵でコネ、打ち、出来あがった餅を餅取り粉をひいた板の上に乗せそれを家族５人で冷えない内にあん餅、丸餅にしていました。
家族総動員の楽しいひと時の遠い思い出です。
今の時代、店に行けばいつでも手に入るので餅つきをする家庭はほとんど見なくなりました。