ある日の仕事帰り・・・
寒いしお腹すいたし・・・ラーメンでも食べて帰ろうかなぁ~と思っていたところで、Jちゃんからメール
『塚本で飲まない~』
わーい行く~
というわけで、JR塚本駅近くのガード下にあるイベリコ豚専門店『豚とん拍子』へ・・・
なんと、
イベリコ豚のカルパッチョです。
豚肉を生で食べたのは初めて・・・とっても美味しかったです。
陶板で焼く、イベリコ豚の焼肉も美味しかったコダワリのある店主さんが、美味しい食べ方を熱く語って下さいます
寒いしお腹すいたし・・・ラーメンでも食べて帰ろうかなぁ~と思っていたところで、Jちゃんからメール
『塚本で飲まない~』
わーい行く~
というわけで、JR塚本駅近くのガード下にあるイベリコ豚専門店『豚とん拍子』へ・・・
なんと、
イベリコ豚のカルパッチョです。
豚肉を生で食べたのは初めて・・・とっても美味しかったです。
陶板で焼く、イベリコ豚の焼肉も美味しかったコダワリのある店主さんが、美味しい食べ方を熱く語って下さいます