☆どっぐべあのてげてげ日記☆

イタイおば(ぁ?)さん一直線でも我が道を行くキティラーです。
他にも可愛いもの綺麗なものが大好きです♪

鍋は危険

2015-01-11 14:14:46 | 日記

昨日の夕食は家族4人が揃うので豆乳鍋にしました
(洗い物が少なくて済むように…
いろんな豆乳鍋のレシピを見ていたら
〆にご飯と溶けるチーズを入れてチーズリゾット風雑炊にするというものがあって
そうなるとご飯もお鍋を食べたお椀で済ませられて更に洗い物が少なくて済むと思い
そうしたんですが、…これは…、確実に食べ過ぎますね
ウィークディはヨシケイの食材を利用している我が家ならではの事情もあるんですが
中途半端に食材が残ると1週間持ち越しになってしまうので
1袋とか1パック無理やり全部入れてしまうのです
そういう事情なので、買う時はできるだけ少量のものを買いたいんですが
白菜なんて安過ぎて1/4個売りがなくて1/2個38円の物を買う羽目に…
さすがに白菜1/2個は入りきらなかったので、本日の夕食は白菜祭でございます


って、話が白菜にに逸れましたが、先日TVでやってた「冬に摂りたいイチオシ野菜」を
それぞれ1袋や1パックブチ込んだので鍋だけでも結構お腹いっぱいだったんですが
2合のご飯を入れて雑炊にしたら、当たり前ですがご飯がスープを吸って膨張して
食後お腹が苦し過ぎて、すぐに洗い物ができない程でした


当然本日の体重は前日比+250g
しばらく鍋は止めた方がいいかも
余った豆乳の消費も、味は問題無いけど、カロリー的には結構な難題なのです
とはいえ、豆乳鍋チーズリゾット風雑炊は最高でした
後後の使い途を考慮してチーズはとろけるスライスチーズ4枚にしたんですが
もっと入れても良かったかなカロリーは更に高くなるけど…




お腹いっぱいが影響したのかどうかはわかりませんが
今朝は次男が出初式がらみで普段よりも出勤時間が早くて
(次男が出初式に出るわけではなく、夜勤明けで出初式に出席する隊員の為に
引き継ぎ時間が前倒しになるため)
5時半にアラーム鳴らして、また寝てしまいました
6時の音楽で飛び起きてコーヒーを淹れたんですが
次男はゆっくり飲めずに出勤していきました
そんなこともたまにはあるわねごめんよ、次男

コメント
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