梅ヶ枝餅といえば小学生の頃から毎年筥崎宮の放生会の出店の
店先で焼きたての皮がパリパリのものを食べるのが大好きでした
お持ち帰り用はラップで包んであって皮もしんなりしていて
それはそれで美味しいのだけど、焼きたてパリパリには敵いません
以前は福岡に帰省する時に高速の基山SAでお土産に買って
実家で母と一緒に食べていたのですが
コロナでずっと帰省もしてなくて…
ま、たまに生協で冷凍のが売ってるけど、それは買ってません
という訳で、先週イオンに出店してるのを見つけてゲット
その時に今日まで居るって言ってたからまた買いに行きました🚗
焼きたてが食べたくて、何年か前に太宰府天満宮の
参道脇のお店で食べたんだけど
出てきたのは作り置きのラップで包んだものでした
「これじゃなくて、焼きたてを出してくれ」と言えなかった小心者
とんだハズレの店だったわ
